Annelein van der Knaap
Wie is Annelein?
Samen met studenten, collega’s en partners werk ik aan een bruisende kruisbestuiving, waarin duurzaam denken én doen centraal staan. In mijn rol als communitymanager bij GO HvA zet ik de kennis in uit mijn deeltijdstudie, waarin ik onderzocht hoe de HvA presteert op het gebied van duurzaamheid en hoe het NVAO-keurmerk ‘bijzonder kenmerk duurzaamheid’ wordt geïmplementeerd. Dankzij mijn werkervaring bij de opleiding Voeding en Diëtetiek weet ik het nodige over de eiwittransitie, een thema waar duurzaamheid en gezondheid elkaar raken.
